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Mar102017 by Shweta NegiNo Comments

फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो – Fried masala baby potato recipe

दोस्तों आज की हमारी रेसिपी है फ्राइड मसाला बेबी पोटैटो ( fried masala baby potato recipe ) अभी तक आपने मसाला आलू, दम आलू , चटपटे आलू ऐसी काफी सारी आलू से बनी रेसिपीज खाई होंगी । अब एक बार आप ये ट्राई कीजिये यकीन मानिये वो सब छोड़ कर आप इसे बनाने लगेंगे। बस इसमें आपको थोड़ी सी मेहनत करनी पड़ेगी लेकिन उसके बाद जो टेस्ट आपको मिलेगा उसके आगे सब फेल हो जायेगा। यह रेसिपी मेरी दादी मुझसे बनवाती थीं और काफी मजे लेकर खाती थीं । Fried masala baby potato में baby शब्द का मतलब तो आप समझ ही गये होंंगे । इसमें बिल्कुल छोटे आलू ( baby potato ) का उपयोग होता है । आवश्यक सामग्री - Ingredients for fried masala baby potato recipe 250 ग्राम - बेबी पोटैटो (‌ बिल्कुल छोटे आलू ) 1/2 चम्मच - जीरा 1/2 चम्मच - सौंफ 1/2 चम्मच - साबुत धनिया 1/2 चम्मच - नींबू का रस 1/4 चम्मच- हल्दी

Mar82017 by adminNo Comments

महिला दिवस की शुरुआत कब और कैसे हुई ?

देश दुनिया

महिला दिवस की शुरुआत कैसे हुई - mahila diwas 1908 में 10 से 15 हजार महिलाओं ने न्यूयॉर्क में वोटिंग अधिकारों की मांग के लिए, एक घन्टा काम करने के लिए और अच्छा वेतन मिलने के लिए मार्च निकाला। एक साल बाद अमेरिका की सोशलिस्ट पार्टी ने घोषणा की कि 1909 में यूनाइटेड स्टेट्स में प्र्थम राष्ट्रीय महिला दिवस 28 फरवरी को मनाया जायेगा । 1910 में एक महिला ने अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस मनाने की मांग की , उन्होंने कहा कि महिलाओं को आगे बढ़ाने के लिए हर देश में अंतराष्ट्रीय महिला दिवस मनाना ही चाहिए । तभी देश का विकास सम्भव है | एक सभा में 16 देशों की 100 से ऊपर महिलायें इस बात पर सहमत थीं, तभी से अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस मनाया जाने लगा, उस समय इसका प्रमुख उद्देश्य महिलाओं को वोट का अधिकार दिलवाना था । 19 मार्च 1911 को पहली बार आस्ट्रिया ,जर्मनी और स्विटज़रलैंड में international women’s day मनाया

Mar62017 by Shweta NegiNo Comments

भारत में आज भी है ऐसी जगह जहाँ दफन है अरबों का खजाना

अजब गजब

हिमाचल अपनी प्राकृतिक सुन्दरता और अपने मनोरम दृश्यों के लिये दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यहां के घने जंगल पहाड़ झीलें सब बेहद खू़बसूरत हैं। हर तरह के मंदिर नदियां झरने सबको देखकर बेहद अच्छा लगता है। आज तक आप लोगों ने फिल्मों में या किस्से कहानियों में खजाने की बातें सुनी होगी पर आज हम आपको एक ऐसी असली जगह के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां सच में आपको अरबों के खजाने की जानकारी मिल सकती है। यहां दफन है अरबों का खजाना - समुद्र में कई ऐसे डूबे हुए जहाजों की खोज की जाती है, जिनमें खजाना हुआ करता था लेकिन आज हम आपको एक ऐसी झील के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जिसके बारे में सुनने में आता है कि उसमें अरबों खरबों की सम्पत्ति दफन है। हिमाचल में है यह झील - यह झील जिस जगह है वह हिमाचल प्रदेश में बसा हुआ है | यह मण्डी से लगभग 60 किलोमीटर दूरी पर आता है । रोहांडा से ही लोगों की पैदल यात्

Mar12017 by admin2 Comments

झटपट बनायें सूजी के लज़ीज़ तिल वड़े – Suji til vada recipe

फूड रेसिपी

दोस्तों आपने अभी तक उड़द की दाल के वड़े खाये होंगे | आज हम इसमें थोड़ा ट्विस्ट डालते हैं | उड़द की जगह हम सूजी ले लेते हैं | वैसे तो उड़द की दाल के काफी फायदे हैं , पर यह काफी हैवी होने के साथ- साथ समय भी ज्यादा लेते हैं। अब आप झटपट यदि वड़े खाना चाहते हैं तो इसे जरुर ट्राई कीजिये । Suji til vada की सबसे बडी़ विशेषता यह है कि यह हल्का होने के साथ-साथ जल्दी बनता है और जल्दी पचता भी है। (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); सूची - content list 1. सूजी तिल वड़ा बनाने की सामग्री - Ingredients for making suji til vada 2. सूजी तिल वड़ा बनाने की विधि - How to make suji til vada ? 3. वड़े बनाने का मिश्रण - Mixture for making vade 4. वड़े बनाने का पहला तरीका - first method of making vade 5. वड़े बनाने का दूसरा तरीका - second method of maki

Feb272017 by admin5 Comments

रेप की सबसे कठोर सजा कहाँ है ? rape ki saja, rape ke kanoon

देश, विदेश

नमस्कार दोस्तों आज हम जिस अहम मुद्दे पर बात करने जा रहे हैं वह काफी गम्भीर है । ना जाने कितनी बार इस पर बहस हो चुकी है, कितनी बार केस, कितनी बार जन आंदोलन और ना जाने क्या क्या लेकिन यह एक ऐसा विषय है जिस पर अभी तक काबू नहीं पाया जा सका है । क्या आप जानते हैं ऐसा क्यों है क्योंकि कुछ भी गंभीरता से नहीं हो रहा है महिलाओं के खिलाफ आये दिन घटनाएँ सामने आ रही हैं । विशेषज्ञों के मुताबिक भारत की जनसंख्या तेजी से बढ़ रही है यहां रेप इसलिये भी बढ़ रहे हैं और rape ki saja भी सही नहीं है । सन्‌ 2000 के बाद तो रेप की संख्या में और भी तेजी से बढ़ोतरी हुई है, अब तो हर 24 मिनट में बलात्कार हो रहा है। और ताज्जुब की बात यह है कि बलात्कार करने वाला कोई ना कोई परिचित ही होता है । इसके विपरीत विकसित देशों में भी बलात्कार होते हैं और वहां कोई ना कोई बाहरी व्यक्ति इसमें शामिल होता है। आज यदि

Feb232017 by adminNo Comments

अब अंतरिक्ष से आयेगी पत्ता गोभी …..

टेक्नोलॉजी

दोस्तों आपने आज तक खेतों में पत्ता गोभी या सबसे बड़ी पत्ता गोभी या फिर अनोखी सब्जियों की खबरें पढ़ी होंगी, आये दिन ऐसी खबरें टीवी ,अखबार आदि में आती रहती हैं पर क्या आपने कभी पत्ता गोभी अंतरिक्ष में उगाये जाने की बात सुनी है ( antriksh me gobhi ), जी हां दोस्तों आज हम आपको बताने जा रहे हैं पत्ता गोभी और अंतरिक्ष का आख़िर ये मामला है क्या .....( space news in hindi ) पेगी विट्सन ने उगाई गोभी - एक महीने की मेहनत और तमाम कोशिशों के बाद अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष केंद्र में यह पत्ता गोभी उगाई गई अंतरिक्ष यात्री पेगी विटसन ने यह काम किया है । यह एक चीनी पत्ता गोभी है । इस पत्ता गोभी का नाम 'तोक्यो बेकाना ' है । यह अंतरिक्ष में उगाई जाने वाली 5वीं सब्जी या फसल है। इससे पहले भी ऐसी चार चीजें उगाई जा चुकी हैं । यह पत्ता गोभी बिल्कुल पृथ्वी पर उगाई जाने वाली पत्ता गोभी जैसी है खाने में भी इसक

Feb192017 by admin4 Comments

सेल्फी – अच्छी आदत या खतरनाक बीमारी ?

टेक्नोलॉजी

सेल्फी ( selfie ) आधुनिक तकनीक की उपज - स्मार्टफोन जिसमें लगे कैमरे की आज के समय में विशेष भूमिका है। यदि आपके पास स्मार्टफोन है तभी सेल्फी ली जा सकती है। हिंदुस्तान की आबादी 133 करोड़ के आस पास आ चुकी है और देश में मोबाइल की संख्या भी इसी के आस पास है । देश में इस समय लगभग 120 करोड़ मोबाइल लोग यूज कर रहे हैं । ऐसा अनुमान है कि कुछ साल में देश की जनसंख्या से ज्यादा फोन यूजर्स की संख्या होने वाली है । अधिकतर लोगों के पास देश में double mobiles हैं | यह कुछ आंकड़े हैं जिनसे यह पता चलता है कि देश में मोबाइल या स्मार्टफोन का यूज दिन पर दिन कितना बढ़ रहा है। सेल्फी का चस्का - selfie ki habit सेल्फी का चस्का दरअसल एक जानलेवा बीमारी बनता जा रहा है जहां लोग कुछ नया कर गुजरने की ख्वाहिश में ऐसे ऐसे काम कर जाते हैं जो जानलेवा है या फिर किसी दुर्घटना का शिकार होना पड़ता है। सेल्फी का चस्का

Feb182017 by admin2 Comments

वेजीटेबल्स से भरपूर फ्राइड मैगी रेसिपी – fried maggi recipe hindi

फूड रेसिपी

आज हम जो डिश बनाने जा रहें हैं वह बच्चों से लेकर बडों तक हर किसी को पसंद है। विशेषकर आज कल की मम्मियों को यह काफी पसंद है क्योंकि एक तो यह झटपट बन जाती है और बच्चों को भी काफी पसंद होती है । इस डिश का नाम है - vegetable mix fried maggi recipe. आज कल maggi के काफी सारे फ्लेवर मार्किट में आ गये हैं मिक्स वेज मैगी, मसाला मैगी, सिम्पल मैगी, नोन वेज मैगी और भी नये नये फ्लेवर आ गये है जो काफी लोकप्रिय हो रहे हैं | (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); वैसे तो यह काफी जल्दी बन जाती है पर दोस्तों आप भी यह जानते हैं कि हर ची़ज में बदलाव आते रहना चाहिये बदलाव से एक तो हमारा टेस्ट भी चेंज हो जाता है और हेल्दी भी हो जाता है । आइये आज कुछ ऐसा ही बनाते हैं जो हमारे बच्चे भी खा पायें और उनको टेस्ट के साथ साथ nutrients भी मिलें । आपकी भी टेन्शन खत्म और बच्चे भी खुश | मैने पहली

Feb162017 by adminNo Comments

ये हैं दुनिया के ऐसे अजब गजब लोग, जिन्हें देखकर आप रह जायेंगे दंग

अजब गजब

मानव शरीर भगवान की देन है यदि हमारे इस शरीर में थोड़ी सी भी खराबी हो या इसमें कुछ अजीब हो या कुछ जरूरत से ज्यादा हो या जरुरत से कम हो तो सोचो जीना कितना मुश्किल हो जाता है । आज हम ऐसे ही कुछ लोगों - ajab gajab log के बारे में आपको बताने जा रहे हैं, जिन्होंने अपने अनोखे शरीर के कारण दुनिया में तो ख्याति पा ली पर अपने इस शरीर को वो वरदान मानते हैं या कुछ और.... आइए जानते हैं । (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); सबसे मोटी महिला - sabse moti lady / sabse moti mahila दुनिया की सबसे ज्यादा वजन वाली महिला जो केवल अपनी आयु के 11 वर्ष सही से जी पाई है और अब वह बिना किसी की मदद के ना तो चल सकती है ना ही खा सकती है, इसीलिये वह duniya ke ajab gajab log की category में आती है । वह अपने हर काम के लिये दूसरों पर आश्रित है उनका नाम ईमान अहमद अब्दुलाती

Feb152017 by admin2 Comments

समोसा – सबसे पहले किसने बनाया ?

फूड रेसिपी

दोस्तों समोसे का नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी और आँखों के सामने चाय समोसा आ जाता है, लगभग सभी को समोसे काफी हद तक पसन्द होते हैं । काफी अलग अलग तरह के समोसे हम बाज़ार में देख सकते हैं । कोई पार्टी हो या कोई फंक्शन खाने में समोसे तो होते ही होते हैं । क्या आपने सोचा है कि यह कहां से आया है, sabse pehle samosa kisne banaya । पहले केवल आलू भरे समोसे हम खाते थे । आज तरह तरह के समोसे हम बाज़ार में खा सकते हैं , भारत में यह डिश काफी आम है पर शायद ही किसी ने सोचा हो कि आखिर समोसा पहले बना कहां । आज हम आपको बताते हैं samose ke raj। (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); समोसे का भारत में आगमन कैसे हुआ - samosa bharat kese aya समोसा ईरान से भारत में आया है। यह ईरान की डिश थी । सबसे पहले इसका जिक्र इतिहासकार अबुल-फज़ल ने किया था । इतिहासकार अबुल-फज़ल ने ग़ज़